こんにちは🙋♀️✨
やながわ在宅クリニック事務田中です🤍
みなさん、
体調はどうですか??
コロナウイルスも少しずつですが
収束に向かっているように思います😌💭
ですが、ここで気の緩みが出てしまうと
また感染拡大になりかねないので、
今後も今までやっていた
手洗いうがいや消毒、三密を避けることを
続けることが大切だと思っています✨
さて、今日は🙋♀️✨✨
頂いた真っ赤な
あの子をご紹介しますよ❤️
じゃーん❤️❤️
そうです、トマトです🍅💕(笑)
美川で有名なトマトだそうです✨
真っ赤で大きくて甘くて……
本当に美味しかったです🥰💭
(ちなみに田中、塩をかけてかぶりついて頂きました🤣笑)
トマトはそのまま食べても
勿論美味しいですが、
今日は夏バテ防止にもいいかも?!な
簡単トマトレシピを🥺👏🏻🌸
【 トマトの酢漬け 】
❤️トマト 2個
🤍お酢 大さじ4
🤍醤油 大さじ1.5~2
🤍砂糖 大さじ2
(糖質など気になる方はラカントでもいいと思います🙋♀️)
🤍だしの素 小さじ半分
【 作り方 】
トマトを適当な大きさに切ります。
(くし切りがいいと思います!)
保存容器に🤍の調味料を入れ
よく混ぜておきます。
トマトをその中に入れて
15分ほど冷蔵庫で冷やして完成✨
めっちゃ簡単👏🏻✨
めっちゃ時短料理👏🏻👏🏻✨
これでおかずが1品出来ましたね✨
しかも誰でも出来そうです🥰
早速私もお家で作ってみたいと思います🤍
トマトは野菜の中では糖度が高く、
ビタミンA、C
を豊富に含んでいます😌
また、トマトの赤い色素である
リコピン(カロテノイド)
に抗酸化作用があり、
生活習慣病の改善を促すとして
注目をあびているそうです😳💕
このリコピンは老化や
生活習慣病の原因となる活性酸素を
取り除く働きをするんだとか🍅✨
優秀ですね〜😳👏🏻✨
みなさん是非トマトを食べて
毎日元気に過ごしましょう🙋♀️💗
トマトのこの丸いフォルムが
なんとも可愛いですよね🍅💕(笑)